Curso Básico - Módulo I
O PROCESSO DE ELABORAÇÃO DO VINHO
 

No primeiro de três módulos do nosso curso Básico, iremos abordar de forma simples e interativa os seguintes tópicos:

  • As origens do vinho;

  • O Processo de elaboração;

  • A videira e uvas viniferas;

  • Fatores determinantes da qualidade;

  • Principais regiões produtoras;

  • A evolução do vinho.

 

São degustados 5 vinhos : espumante, branco, rosé, tinto e de sobremesa ou fortificado, harmonizados com tapas, frutas secas, queijos e pequenas porções escolhidas para incrementar a experiência da degustação.

Fotos do último curso realizado em 06/10

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